VG V-Legal The Scholarly Archive Prototype

Clause-level cross-check

Compare legal documents side by side with citations, lifecycle links, and section alignment.

This compare mode helps verify how an amended, cited, or related document maps onto another record in the local corpus. It uses explicit citations first, then section label and content alignment as fallback.

Matched sections 30
Explicit citation matches 0
Instruction matches 0
Left-only sections 17
Right-only sections 0
Swap sides

Aligned sections

Cross-check map

0 Unchanged
0 Expanded
0 Reduced
30 Rewritten
similar-content Similarity 1.0 rewritten

Left

Tiêu đề

Về việc Ban hành "Quy định về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm"

Open section

Right

Tiêu đề

Ban hành Quy định các điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn vệ sinh lao động và môi trường đối với các cơ sở gia công, chế biến hạt điều trên địa bàn tỉnh Bình Phước

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Ban hành Quy định các điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn vệ sinh lao động và môi trường đối với các cơ sở gia công, chế biến hạt điều trên địa bàn tỉnh Bình Phước
Removed / left-side focus
  • Về việc Ban hành "Quy định về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm"
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 1.

Điều 1. Ban hành kèm theo Quyết định này bản "Quy định về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm".

Open section

Right

Điều 1

Điều 1 . Ban hành kèm theo Quyết định này Quy định các điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn vệ sinh lao động và môi trường đối với các cơ sở gia công, chế biến hạt Điều trên địa bàn tỉnh Bình Phước.

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Rewritten clauses
  • Left: Điều 1. Ban hành kèm theo Quyết định này bản "Quy định về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm". Right: Điều 1 . Ban hành kèm theo Quyết định này Quy định các điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn vệ sinh lao động và môi trường đối với các cơ sở gia công, chế biến hạt Điều trên địa bàn...
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 2.

Điều 2. Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có trách nhiệm chỉ đạo, hướng dẫn và kiểm tra việc thực hiện Quy định này.

Open section

Right

Điều 2

Điều 2 . Các ông (bà): Chánh Văn phòng UBND tỉnh, Giám đốc Sở Công thương, Sở Tư pháp, Sở Kế hoạch và Đầu tư, Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Tài nguyên và Môi trường, Sở Lao động - Thương binh và Xã hội, Sở Y tế, UBND các huyện, thị xã và các tổ chức, cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này. Quyết định này có hiệu l...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 2 . Các ông (bà): Chánh Văn phòng UBND tỉnh, Giám đốc Sở Công thương, Sở Tư pháp, Sở Kế hoạch và Đầu tư, Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Tài nguyên và Môi trường, Sở Lao động
  • Thương binh và Xã hội, Sở Y tế, UBND các huyện, thị xã và các tổ chức, cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này.
  • Quyết định này có hiệu lực thi hành sau 10 ngày, kể từ ngày ký./.
Removed / left-side focus
  • Điều 2. Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có trách nhiệm chỉ đạo, hướng dẫn và kiểm tra việc thực hiện Quy định này.
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 3.

Điều 3. Quyết định này có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày ký ban hành.

Open section

Right

Điều 3.

Điều 3. Địa điểm 1. Có địa chỉ rõ ràng. Trước cơ sở có gắn bảng hiệu ghi tên cơ sở kinh doanh, đủ lớn để người có thể nhìn thấy rõ bằng mắt thường cách khoảng 10 mét. 2. Không đặt nơi chế biến tại vị trí có thể gây mất VSATTP. 3. Bố trí cách xa các khu vực nhiễm bụi, chất độc hại, các nguồn gây ô nhiễm khác (tối thiểu 50m). 4. Không bị...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 3. Địa điểm
  • 1. Có địa chỉ rõ ràng. Trước cơ sở có gắn bảng hiệu ghi tên cơ sở kinh doanh, đủ lớn để người có thể nhìn thấy rõ bằng mắt thường cách khoảng 10 mét.
  • 2. Không đặt nơi chế biến tại vị trí có thể gây mất VSATTP.
Removed / left-side focus
  • Điều 3. Quyết định này có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày ký ban hành.
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 4.

Điều 4. Các Ông, bà: Chánh văn phòng, Chánh thanh tra, Vụ trưởng Vụ Y tế dự phòng, Vụ trưởng Vụ thuộc Bộ Y tế, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị trực thuộc Bộ và Giám đốc Sở Y tế các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này. BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ (Đã ký)...

Open section

Right

Điều 4.

Điều 4. Diện tích Diện tích của khu chế biến bao gồm khu phân loại, kho nguyên liệu, xưởng gia công chế biến điều phải đủ rộng, phù hợp quy mô kinh doanh và sản xuất có tổng diện tích không dưới 150 m2 đối với hộ kinh doanh cá thể và không dưới 300 m2 đối với doanh nghiệp và hợp tác xã. Đồng thời phải bố trí diện tích trồng cây xanh tố...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 4. Diện tích
  • Diện tích của khu chế biến bao gồm khu phân loại, kho nguyên liệu, xưởng gia công chế biến điều phải đủ rộng, phù hợp quy mô kinh doanh và sản xuất có tổng diện tích không dưới 150 m2 đối với hộ ki...
  • Đồng thời phải bố trí diện tích trồng cây xanh tối thiểu bằng 20% tổng diện tích khu vực thực hiện dự án.
Removed / left-side focus
  • Chánh văn phòng, Chánh thanh tra, Vụ trưởng Vụ Y tế dự phòng, Vụ trưởng Vụ thuộc Bộ Y tế, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị trực thuộc Bộ và Giám đố...
  • BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ
  • Đỗ Nguyên Phương
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Chương I

Chương I NHỮNG QUY ĐỊNH CHUNG

Open section

Right

Chương I

Chương I QUY ĐỊNH CHUNG

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Rewritten clauses
  • Left: NHỮNG QUY ĐỊNH CHUNG Right: QUY ĐỊNH CHUNG
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 1.

Điều 1. Phạm vi điều chỉnh. Quy định này quy định về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển, kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam kể cả thực phẩm nhập khẩu.

Open section

Right

Điều 1.

Điều 1. Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng 1. Phạm vi điều chỉnh. Quy định này quy định cho các tổ chức, cá nhân (sau đây gọi tắt là cơ sở) gia công, chế biến hạt điều trên địa bàn tỉnh Bình Phước gồm: - Hợp tác xã thành lập theo Luật Hợp tác xã năm 2003; - Doanh nghiệp thành lập theo Luật Doanh nghiệp số 60 /2005/QH11 ngày 29/11/...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 1. Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng
  • Quy định này quy định cho các tổ chức, cá nhân (sau đây gọi tắt là cơ sở) gia công, chế biến hạt điều trên địa bàn tỉnh Bình Phước gồm:
  • - Hợp tác xã thành lập theo Luật Hợp tác xã năm 2003;
Removed / left-side focus
  • Quy định này quy định về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển, kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam kể cả thực phẩm nhập khẩu.
Rewritten clauses
  • Left: Điều 1. Phạm vi điều chỉnh. Right: 1. Phạm vi điều chỉnh.
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 2.

Điều 2. Đối tượng điều chỉnh. Quy định này áp dụng đối với các tổ chức và cá nhân sản xuất kinh doanh thực phẩm trên lãnh thổ Việt Nam, các tổ chức và cá nhân nhập khẩu thực phẩm để bán tại thị trường Việt Nam.

Open section

Right

Điều 2.

Điều 2. Giải thích các khái niệm, từ ngữ 1. Quả điều : Quả giả của cây điều. 2. Hạt điều xô : Quả thực (hạt) của cây điều (sản phẩm sau thu hoạch khi đã bóc quả giả điều, cùi, cuống lấy phần hạt đã phơi khô hoặc tươi và đảm bảo các tiêu chuẩn theo định của Quy chuẩn kỹ thuật địa phương về hạt điều xô, điều lò tỉnh Bình Phước (QCĐP 1:20...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 2. Giải thích các khái niệm, từ ngữ
  • 1. Quả điều : Quả giả của cây điều.
  • Quả thực (hạt) của cây điều (sản phẩm sau thu hoạch khi đã bóc quả giả điều, cùi, cuống lấy phần hạt đã phơi khô hoặc tươi và đảm bảo các tiêu chuẩn theo định của Quy chuẩn kỹ thuật địa phương về h...
Removed / left-side focus
  • Điều 2. Đối tượng điều chỉnh.
  • Quy định này áp dụng đối với các tổ chức và cá nhân sản xuất kinh doanh thực phẩm trên lãnh thổ Việt Nam, các tổ chức và cá nhân nhập khẩu thực phẩm để bán tại thị trường Việt Nam.
similar-content Similarity 0.92 rewritten

Left

Điều 3.

Điều 3. Giải thích từ ngữ. Trong Quy định này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau: 1. " Thực phẩm " là những đồ ăn, uống của con người ở dạng tươi, sống hoặc đã qua sơ chế, chế biến bao gồm cả đồ uống, nhai, ngậm và các chất được sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm. 2. " Cơ sở thực phẩm " bao gồm nhà xưởng, kho tàng, thiết bị...

Open section

Right

Điều 13.

Điều 13. Yêu cầu về bảo hộ lao động 1. Công nhân trực tiếp sản xuất phải được trang bị đầy đủ các phương tiện bảo vệ cá nhân như: Quần, áo bảo hộ lao động, khẩu trang, găng tay, mũ vải, giầy vải bạt thấp cổ. 2. Người lao động phải mặc quần áo bảo hộ và đi ủng theo quy định; sử dụng găng tay, khẩu trang sạch, hợp vệ sinh và không bị thủ...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 13. Yêu cầu về bảo hộ lao động
  • 1. Công nhân trực tiếp sản xuất phải được trang bị đầy đủ các phương tiện bảo vệ cá nhân như: Quần, áo bảo hộ lao động, khẩu trang, găng tay, mũ vải, giầy vải bạt thấp cổ.
  • 2. Người lao động phải mặc quần áo bảo hộ và đi ủng theo quy định
Removed / left-side focus
  • Điều 3. Giải thích từ ngữ.
  • Trong Quy định này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau:
  • 1. " Thực phẩm " là những đồ ăn, uống của con người ở dạng tươi, sống hoặc đã qua sơ chế, chế biến bao gồm cả đồ uống, nhai, ngậm và các chất được sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Chương II

Chương II YÊU CẦU ĐỐI VỚI CƠ SỞ THỰC PHẨM

Open section

Right

Chương II

Chương II CÁC QUY ĐỊNH ĐỐI VỚI CƠ SỞ GIA CÔNG, CHẾ BIẾN HẠT ĐIỀU

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • CÁC QUY ĐỊNH ĐỐI VỚI CƠ SỞ GIA CÔNG, CHẾ BIẾN HẠT ĐIỀU
Removed / left-side focus
  • YÊU CẦU ĐỐI VỚI CƠ SỞ THỰC PHẨM
similar-content Similarity 0.92 rewritten

Left

Điều 4.

Điều 4. Vị trí. 1. Cơ sở thực phẩm phải bố trí cách xa các khu vực ô nhiễm bụi, chất độc hại, khói, vùng chất thải, nơi bị đọng nước và các chất ô nhiễm khác ít nhất 50m. 2. Đường sá nội bộ trong cơ sở thực phẩm phải được xây dựng đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, có cống, rãnh thoát nước tốt.

Open section

Right

Điều 14.

Điều 14. Yêu cầu về an toàn lao động, phòng, chống cháy nổ 1. Cơ sở chế biến hạt Điều phải có đầy đủ các phương tiện, thiết bị phòng cháy, chữa cháy và bảo đảm an toàn vệ sinh môi trường theo quy định của pháp luật. 2. Các máy móc, thiết bị, vật tư thuộc danh mục các loại máy, thiết bị, vật tư có yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn lao động...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 14. Yêu cầu về an toàn lao động, phòng, chống cháy nổ
  • 1. Cơ sở chế biến hạt Điều phải có đầy đủ các phương tiện, thiết bị phòng cháy, chữa cháy và bảo đảm an toàn vệ sinh môi trường theo quy định của pháp luật.
  • 2. Các máy móc, thiết bị, vật tư thuộc danh mục các loại máy, thiết bị, vật tư có yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn lao động (ban hành kèm theo Thông tư số 04/2008/TT-BLĐTB&XH ngày 27/02/2008 của Bộ L...
Removed / left-side focus
  • Điều 4. Vị trí.
  • 1. Cơ sở thực phẩm phải bố trí cách xa các khu vực ô nhiễm bụi, chất độc hại, khói, vùng chất thải, nơi bị đọng nước và các chất ô nhiễm khác ít nhất 50m.
  • 2. Đường sá nội bộ trong cơ sở thực phẩm phải được xây dựng đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, có cống, rãnh thoát nước tốt.
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 5.

Điều 5. Thiết kế. 1. Khu vực sản xuất, chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm. 2. Kho, xưởng và thiết bị của các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm phải được thiết kế nhằm hạn chế sự xâm nhập của động vật. 3. Nơi chứa đựng và bảo quản thực phẩm của các...

Open section

Right

Điều 5.

Điều 5. Yêu cầu thiết kế, bố trí nhà xưởng 1. Được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng. Giữa các khu sản xuất phải ngăn cách riêng biệt và được phân luồng riêng từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để hạn chế mức thấp nhất khả năng gây nhiễm chéo cho sản phẩm. 2. Nền nhà xưởng...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 5. Yêu cầu thiết kế, bố trí nhà xưởng
  • Giữa các khu sản xuất phải ngăn cách riêng biệt và được phân luồng riêng từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để hạn chế mức thấp nhất khả năng gây nhiễm chéo cho sản phẩm.
  • Nền nhà xưởng phải xây cao hơn mặt bằng chung tối thiểu 30cm và đảm bảo không bị ngập úng khi có mưa lũ hoặc nước triều cường dâng.
Removed / left-side focus
  • Điều 5. Thiết kế.
  • 2. Kho, xưởng và thiết bị của các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm phải được thiết kế nhằm hạn chế sự xâm nhập của động vật.
  • 3. Nơi chứa đựng và bảo quản thực phẩm của các cơ sở kinh doanh, bầy bán thực phẩm được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật.
Rewritten clauses
  • Left: 1. Khu vực sản xuất, chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm. Right: Được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng.
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 6.

Điều 6. Cấu trúc. 1. Kho, xưởng, thiết bị được bố trí phù hợp và thuận lợi trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm để dễ áp dụng các biện pháp xử lý vệ sịnh. a) Trần nhà: sáng mầu, không thấm nước, không rạn nứt, tránh mốc và đọng nước và các chất bẩn. b) Sàn nhà: sáng màu, làm bằng các vật liệu không thấm nước, dễ rửa, không trơn...

Open section

Right

Điều 6.

Điều 6. Kết cấu nhà xưởng 1. Có kết cấu vững chắc, phù hợp với tính chất, quy mô sản xuất. 2. Nền xưởng, sân phơi, cầu thang, bậc thềm và các kệ: Làm bằng các vật liệu không thấm nước, không đọng nước, thuận tiện cho vệ sinh, khử trùng. Bề mặt cứng, chịu tải trọng, không có khe hở, có rãnh thoát nước. 3. Vật liệu làm nhà xưởng: những v...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • 1. Có kết cấu vững chắc, phù hợp với tính chất, quy mô sản xuất.
  • 3. Vật liệu làm nhà xưởng: những vật liệu tiếp xúc trực tiếp hoặc gián tiếp với sản phẩm không được chứa chất độc hại.
  • 4. Cửa kính: Được dán băng keo trong đảm bảo khi vỡ không rơi ra.
Removed / left-side focus
  • 1. Kho, xưởng, thiết bị được bố trí phù hợp và thuận lợi trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm để dễ áp dụng các biện pháp xử lý vệ sịnh.
  • a) Trần nhà: sáng mầu, không thấm nước, không rạn nứt, tránh mốc và đọng nước và các chất bẩn.
  • c) Tường và góc tường nhà: Phẳng, sáng mầu, không gây độc đối với thực phẩm không thấm nước, dễ cọ rửa và khử khuẩn.
Rewritten clauses
  • Left: Điều 6. Cấu trúc. Right: Điều 6. Kết cấu nhà xưởng
  • Left: b) Sàn nhà: sáng màu, làm bằng các vật liệu không thấm nước, dễ rửa, không trơn, không gây độc đối với thực phẩm, dễ lau chùi, khử trùng và thoát nước tốt. Right: 2. Nền xưởng, sân phơi, cầu thang, bậc thềm và các kệ: Làm bằng các vật liệu không thấm nước, không đọng nước, thuận tiện cho vệ sinh, khử trùng. Bề mặt cứng, chịu tải trọng, không có khe hở, có rã...
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 7.

Điều 7. Dụng cụ chứa đựng thực phẩm và phương tiện vận chuyển. 1. Các dụng cụ dùng chứa đựng và chế biến thực phẩm phải được làm từ nguyên liệu không độc, không gây mùi vị lạ so với mùi vị của thực phẩm ban đầu, không hấp thụ, không thôi nhiễm vào thực phẩm, không bị ăn mòn. 2. Dụng cụ chứa đựng và chế biến thực phẩm phải nhẵn, không r...

Open section

Right

Điều 7.

Điều 7. Thiết bị, dụng cụ 1. Thiết bị, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với hạt Điều phải được làm bằng vật liệu bền, không độc, không gỉ, không làm ảnh hưởng tới chất lượng hạt điều, không bị hư hỏng khi cọ rửa và khử trùng nhiều lần. Thiết bị, dụng cụ được bố trí thuận tiện cho hoạt động sản xuất, khi kiểm tra và vệ sinh khử trùng. Bề mặt...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 7. Thiết bị, dụng cụ
  • Thiết bị, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với hạt Điều phải được làm bằng vật liệu bền, không độc, không gỉ, không làm ảnh hưởng tới chất lượng hạt điều, không bị hư hỏng khi cọ rửa và khử trùng nhiều lần.
  • Thiết bị, dụng cụ được bố trí thuận tiện cho hoạt động sản xuất, khi kiểm tra và vệ sinh khử trùng.
Removed / left-side focus
  • Điều 7. Dụng cụ chứa đựng thực phẩm và phương tiện vận chuyển.
  • 1. Các dụng cụ dùng chứa đựng và chế biến thực phẩm phải được làm từ nguyên liệu không độc, không gây mùi vị lạ so với mùi vị của thực phẩm ban đầu, không hấp thụ, không thôi nhiễm vào thực phẩm, k...
  • 2. Dụng cụ chứa đựng và chế biến thực phẩm phải nhẵn, không rạn nứt, dễ làm sạch và tẩy trùng bề mặt.
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 8.

Điều 8. Khu vực vệ sinh. 1. Có đầy đủ các thiết bị rửa tay ở các vị trí thuận tiện trong khu vực chế biến sản xuất, kinh doanh thực phẩm. 2. Nơi rửa tay trong khu vực sản xuất phải cung cấp đầy đủ nước sạch, xà phòng, khăn lau tay sử dụng 1 lần hay máy sấy khô tay. 3. Khu vực vệ sinh phải có hệ thống chiếu sáng và hệ thống thông gió, t...

Open section

Right

Điều 8.

Điều 8. Hệ thống chiếu sáng 1. Ánh sáng tự nhiên, hoặc nhân tạo trong phân xưởng phải đạt cường độ: 540 lux ở các nơi cần kiểm tra. 220 lux ở các khu vực chế biến. 110 lux ở các khu vực khác. 2. Đèn chiếu sáng treo trên khu vực chế biến và bao gói phải an toàn và có chụp bảo hiểm phòng nổ.

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 8. Hệ thống chiếu sáng
  • 1. Ánh sáng tự nhiên, hoặc nhân tạo trong phân xưởng phải đạt cường độ:
  • 540 lux ở các nơi cần kiểm tra.
Removed / left-side focus
  • 1. Có đầy đủ các thiết bị rửa tay ở các vị trí thuận tiện trong khu vực chế biến sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
  • 2. Nơi rửa tay trong khu vực sản xuất phải cung cấp đầy đủ nước sạch, xà phòng, khăn lau tay sử dụng 1 lần hay máy sấy khô tay.
  • Khu vực vệ sinh phải có hệ thống chiếu sáng và hệ thống thông gió, thoát nước dễ dàng loại bỏ chất thải và đảm bảo vệ sinh.
Rewritten clauses
  • Left: Điều 8. Khu vực vệ sinh. Right: 220 lux ở các khu vực chế biến.
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 9.

Điều 9. Vệ sinh nhà xưởng. 1. Thực phẩm được chế biến, bảo quản, bầy bán ở nơi sạch sẽ và hợp vệ sinh. Các chất bẩn, chất gây ô nhiễm phải được loại trừ hay giảm tới mức không có khả năng gây nguy hại tới sức khoẻ của con người. 2. Nơi chế biến thực phẩm, nơi bầy bán thực phẩm phải sạch sẽ, không đọng dầu mỡ và các thực phẩm tồn đọng,...

Open section

Right

Điều 9.

Điều 9. Yêu cầu về địa điểm đặt nồi hơi, hệ thống cấp nước, cấp điện Nhà đặt nồi hơi phải bố trí riêng biệt, có tường rào ngăn cách với khu vực chế biến. Nước dùng sinh hơi đảm bảo sạch, đạt giới hạn cho phép về độ cứng và các yêu cầu khác. Có đủ nguồn nước sạch và nguồn cung cấp điện để sản xuất bình thường.

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 9. Yêu cầu về địa điểm đặt nồi hơi, hệ thống cấp nước, cấp điện
  • Nhà đặt nồi hơi phải bố trí riêng biệt, có tường rào ngăn cách với khu vực chế biến.
  • Nước dùng sinh hơi đảm bảo sạch, đạt giới hạn cho phép về độ cứng và các yêu cầu khác.
Removed / left-side focus
  • Điều 9. Vệ sinh nhà xưởng.
  • 1. Thực phẩm được chế biến, bảo quản, bầy bán ở nơi sạch sẽ và hợp vệ sinh. Các chất bẩn, chất gây ô nhiễm phải được loại trừ hay giảm tới mức không có khả năng gây nguy hại tới sức khoẻ của con ng...
  • 2. Nơi chế biến thực phẩm, nơi bầy bán thực phẩm phải sạch sẽ, không đọng dầu mỡ và các thực phẩm tồn đọng, được cọ rửa, lau chùi hàng ngày.
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 10.

Điều 10. Làm sạch và tẩy trùng các thiết bị, dụng cụ chế biến, sản xuất và bầy bán thực phẩm. 1. Các thiết bị, dụng cụ được sử dụng trong quá trình chế biến, bảo quản và bày bán thực phẩm phải được làm sạch trước và ngay sau khi sử dụng. Chỉ sử dụng chất tẩy rửa dụng cụ chứa đựng thực phẩm và chất tẩy trùng được Bộ Y tế cho phép. 2. Rử...

Open section

Right

Điều 10.

Điều 10. Yêu cầu về bảo vệ môi trường 1. Cơ sở gia công, chế biến hạt điều phải lập bản cam kết bảo vệ môi trường hoặc báo cáo đánh giá tác động môi trường trình các cấp có thẩm quyền và được phê duyệt trước khi đi vào hoạt động sản xuất. 2. Xử lý chất thải. a) Cơ sở phải có đủ dụng cụ thu gom chất thải và các chất có nguy hại khác làm...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 10. Yêu cầu về bảo vệ môi trường
  • 1. Cơ sở gia công, chế biến hạt điều phải lập bản cam kết bảo vệ môi trường hoặc báo cáo đánh giá tác động môi trường trình các cấp có thẩm quyền và được phê duyệt trước khi đi vào hoạt động sản xuất.
  • 2. Xử lý chất thải.
Removed / left-side focus
  • Điều 10. Làm sạch và tẩy trùng các thiết bị, dụng cụ chế biến, sản xuất và bầy bán thực phẩm.
  • Các thiết bị, dụng cụ được sử dụng trong quá trình chế biến, bảo quản và bày bán thực phẩm phải được làm sạch trước và ngay sau khi sử dụng.
  • Chỉ sử dụng chất tẩy rửa dụng cụ chứa đựng thực phẩm và chất tẩy trùng được Bộ Y tế cho phép.
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Chương III

Chương III YÊU CẦU ĐỐI VỚI NGƯỜI ĐIỀU HÀNH, NGƯỜI TRỰC TIẾP SẢN XUẤT, KINH DOANH THỰC PHẨM

Open section

Right

Chương III

Chương III KHEN THƯỞNG VÀ XỬ LÝ VI PHẠM

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • KHEN THƯỞNG VÀ XỬ LÝ VI PHẠM
Removed / left-side focus
  • YÊU CẦU ĐỐI VỚI NGƯỜI ĐIỀU HÀNH, NGƯỜI TRỰC TIẾP SẢN XUẤT, KINH DOANH THỰC PHẨM
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 11.

Điều 11. Học tập kiến thức vệ sinh và an toàn thực phẩm. Chủ các cơ sở thực phẩm có trách nhiệm liên hệ với cơ quan y tế địa phương tổ chức cho công nhân trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất, chế biến hoặc bán thực phẩm học tập về các kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm.

Open section

Right

Điều 11.

Điều 11. Yêu cầu về vệ sinh 1. Có nội quy về đảm bảo vệ sinh cá nhân và nơi làm việc. 2. Phải có kế hoạch vệ sinh toàn bộ khu nhà xưởng theo định kỳ mỗi tuần một lần. Hàng ngày phải có người chuyên trách quét dọn, thu gom chất thải. 3. Các thiết bị và dụng cụ chứa đựng phải được rửa sạch. 4. Khu đóng gói thành phẩm phải thường xuyên đư...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 11. Yêu cầu về vệ sinh
  • 1. Có nội quy về đảm bảo vệ sinh cá nhân và nơi làm việc.
  • 2. Phải có kế hoạch vệ sinh toàn bộ khu nhà xưởng theo định kỳ mỗi tuần một lần. Hàng ngày phải có người chuyên trách quét dọn, thu gom chất thải.
Removed / left-side focus
  • Điều 11. Học tập kiến thức vệ sinh và an toàn thực phẩm.
  • Chủ các cơ sở thực phẩm có trách nhiệm liên hệ với cơ quan y tế địa phương tổ chức cho công nhân trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất, chế biến hoặc bán thực phẩm học tập về các kiến thức an t...
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Điều 12.

Điều 12. Sức khoẻ người sản xuất. 1. Người tham gia trực tiếp vào sản xuất, chế biến thực phẩm đều phải khám sức khoẻ trước khi tuyển dụng và định kỳ kiểm tra lại theo quy định của Bộ Y tế. 2. Những người đang bị mắc các bệnh truyền nhiễm theo danh mục quy định của Bộ Y tế không được tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất hay chế bi...

Open section

Right

Điều 12.

Điều 12. Yêu cầu về lao động 1. Người lao động tham gia chế biến hạt Điều phải đảm bảo đủ sức khỏe theo quy định tại Thông tư số 13/1996/TT-BYT ngày 21/10/1996 của Bộ Y tế hướng dẫn thực hiện quản lý vệ sinh lao động, quản lý sức khỏe người lao động và bệnh nghề nghiệp. 2. Công nhân có bệnh, hoặc mắc bệnh có thể lây nhiễm cho sản phẩm...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 12. Yêu cầu về lao động
  • Người lao động tham gia chế biến hạt Điều phải đảm bảo đủ sức khỏe theo quy định tại Thông tư số 13/1996/TT-BYT ngày 21/10/1996 của Bộ Y tế hướng dẫn thực hiện quản lý vệ sinh lao động, quản lý sức...
  • Công nhân có bệnh, hoặc mắc bệnh có thể lây nhiễm cho sản phẩm như:
Removed / left-side focus
  • Điều 12. Sức khoẻ người sản xuất.
  • 2. Những người đang bị mắc các bệnh truyền nhiễm theo danh mục quy định của Bộ Y tế không được tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất hay chế biến thực phẩm.
  • 3. Việc khám sức khoẻ phải được tiến hành ở các cơ quan y tế từ cấp quận, huyện trở lên.
Rewritten clauses
  • Left: 1. Người tham gia trực tiếp vào sản xuất, chế biến thực phẩm đều phải khám sức khoẻ trước khi tuyển dụng và định kỳ kiểm tra lại theo quy định của Bộ Y tế. Right: Lao động trước khi được tuyển dụng vào làm việc phải được khám sức khoẻ trước khi tuyển dụng và định kỳ kiểm tra sức khoẻ mỗi năm một lần, đảm bảo đủ tiêu chuẩn làm việc theo qui định của Bộ Y tế.
similar-content Similarity 0.86 rewritten

Left

Điều 13.

Điều 13. Vệ sinh của người sản xuất và chế biến thực phẩm. 1. Người trực tiếp sản xuất hay chế biến thực phẩm đều phải rửa tay sạch sẽ bằng nước sạch, có xà phòng: a) Khi bắt đầu làm việc b) Sau khi chế biến với các nguyên vật liệu tươi sống. c) Sau khi tiếp xúc với bề mặt bẩn. d) Sau khi đi vệ sinh xong. e) Trước khi tiếp xúc với thực...

Open section

Right

Điều 15.

Điều 15. Về bảo quản và sử dụng hóa chất Các hóa chất khử trùng, tẩy rửa, sát trùng … phải có trong danh mục cho phép theo quy định hiện hành. Mỗi nhóm hóa chất phải được bảo quản riêng, có đầy đủ nhãn hiệu nơi sản xuất và có kho bảo quản riêng biệt với khu vực chế biến. Phải khai báo, đăng ký và có kế hoạch ngăn ngừa hóa chất nguy hiể...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 15. Về bảo quản và sử dụng hóa chất
  • Các hóa chất khử trùng, tẩy rửa, sát trùng … phải có trong danh mục cho phép theo quy định hiện hành.
  • Mỗi nhóm hóa chất phải được bảo quản riêng, có đầy đủ nhãn hiệu nơi sản xuất và có kho bảo quản riêng biệt với khu vực chế biến.
Removed / left-side focus
  • Điều 13. Vệ sinh của người sản xuất và chế biến thực phẩm.
  • 1. Người trực tiếp sản xuất hay chế biến thực phẩm đều phải rửa tay sạch sẽ bằng nước sạch, có xà phòng:
  • a) Khi bắt đầu làm việc
same-label Similarity 1.0 rewritten

Left

Chương IV

Chương IV YÊU CẦU VỀ CHẤT LƯỢNG, VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

Open section

Right

Chương IV

Chương IV ĐIỀU KHOẢN THI HÀNH

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • ĐIỀU KHOẢN THI HÀNH
Removed / left-side focus
  • YÊU CẦU VỀ CHẤT LƯỢNG, VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
similar-content Similarity 0.86 rewritten

Left

Điều 14.

Điều 14. Trách nhiệm thực hiện yêu cầu về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. 1. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chỉ được sản xuất, chế biến, nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm đạt các tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn cho người sử dụng. 2. Nghiêm cấm việc sản xuất, chế biến, nhập khẩu, tồn trữ hay b...

Open section

Right

Điều 16.

Điều 16. Yêu cầu về nguyên liệu, sản phẩm chế biến 1. Nguyên liệu để sản xuất hạt điều phải sạch, không lẫn tạp chất, không nhiễm bẩn khi bốc dỡ, vận chuyển. 2. Hoạt động gia công, chế biến phải thực hiện đúng quy định về chất lượng và an toàn thực phẩm theo quy định này và các quy định khác nếu có.

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 16. Yêu cầu về nguyên liệu, sản phẩm chế biến
  • 1. Nguyên liệu để sản xuất hạt điều phải sạch, không lẫn tạp chất, không nhiễm bẩn khi bốc dỡ, vận chuyển.
  • 2. Hoạt động gia công, chế biến phải thực hiện đúng quy định về chất lượng và an toàn thực phẩm theo quy định này và các quy định khác nếu có.
Removed / left-side focus
  • Điều 14. Trách nhiệm thực hiện yêu cầu về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • 1. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chỉ được sản xuất, chế biến, nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm đạt các tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn cho người sử dụng.
  • 2. Nghiêm cấm việc sản xuất, chế biến, nhập khẩu, tồn trữ hay bán thực phẩm giả.
similar-content Similarity 0.86 rewritten

Left

Điều 15.

Điều 15. Nước, nước đá và hơi nước. 1. Có đủ lượng nước phân phối cho toàn bộ khu vực sản xuất. 2. Nước sử dụng cho chế biến thực phẩm phải sạch và không chứa các chất ô nhiễm khác, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn nước để uống và sinh hoạt theo quy định của Bộ Y tế. 3. Cơ sở sản xuất phải có đầy đủ nước sạch, đủ áp lực cung cấp cho...

Open section

Right

Điều 17.

Điều 17. Điều kiện về chất lượng và vệ sinh an toàn sản phẩm hạt Điều 1. Về chất lượng: các cơ sở chế biến hạt Điều phải đáp ứng các yêu cầu về chất lượng theo TCVN 4850:1998. 2. Về VSATTP: đáp ứng các yêu cầu theo Quyết định số 4196/1999/QĐ-BYT ngày 29/12/1999 của Bộ Y tế về việc ban hành “Quy định về chất lượng, vệ sinh an toàn thực...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 17. Điều kiện về chất lượng và vệ sinh an toàn sản phẩm hạt Điều
  • 1. Về chất lượng: các cơ sở chế biến hạt Điều phải đáp ứng các yêu cầu về chất lượng theo TCVN 4850:1998.
  • 2. Về VSATTP: đáp ứng các yêu cầu theo Quyết định số 4196/1999/QĐ-BYT ngày 29/12/1999 của Bộ Y tế về việc ban hành “Quy định về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm”
Removed / left-side focus
  • Điều 15. Nước, nước đá và hơi nước.
  • 1. Có đủ lượng nước phân phối cho toàn bộ khu vực sản xuất.
  • 2. Nước sử dụng cho chế biến thực phẩm phải sạch và không chứa các chất ô nhiễm khác, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn nước để uống và sinh hoạt theo quy định của Bộ Y tế.
similar-content Similarity 0.86 rewritten

Left

Điều 16.

Điều 16. Phụ gia thực phẩm. 1. Phụ gia thực phẩm nằm ngoài danh mục cho phép của Bộ Y tế, trước khi nhập khẩu hoặc đưa vào sử dụng phải được Bộ Y tế cho phép bằng văn bản. 2. Nghiêm cấm việc nhập khẩu, chế biến, bảo quản, sử dụng, quảng cáo hay bán phụ gia thực phẩm nằm ngoài danh mục được Bộ Y tế cho phép. 3. Nghiêm cấm việc sản xuất,...

Open section

Right

Điều 18.

Điều 18. Điều kiện về sở hữu nhãn hiệu hàng hóa 1. Cơ sở gia công, chế biến hạt điều chỉ được sở hữu hoặc sử dụng hợp pháp nhãn hiệu hàng hóa đã được đăng ký và được bảo hộ tại Việt Nam. 2. Việc ghi nhãn bao bì sản phẩm Điều phải tuân thủ các quy định hiện hành của Pháp luật. 3. Sản phẩm điều sản xuất để bán trong nước phải dán tem trê...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 18. Điều kiện về sở hữu nhãn hiệu hàng hóa
  • 1. Cơ sở gia công, chế biến hạt điều chỉ được sở hữu hoặc sử dụng hợp pháp nhãn hiệu hàng hóa đã được đăng ký và được bảo hộ tại Việt Nam.
  • 2. Việc ghi nhãn bao bì sản phẩm Điều phải tuân thủ các quy định hiện hành của Pháp luật.
Removed / left-side focus
  • Điều 16. Phụ gia thực phẩm.
  • 1. Phụ gia thực phẩm nằm ngoài danh mục cho phép của Bộ Y tế, trước khi nhập khẩu hoặc đưa vào sử dụng phải được Bộ Y tế cho phép bằng văn bản.
  • 2. Nghiêm cấm việc nhập khẩu, chế biến, bảo quản, sử dụng, quảng cáo hay bán phụ gia thực phẩm nằm ngoài danh mục được Bộ Y tế cho phép.
similar-content Similarity 0.86 rewritten

Left

Điều 17.

Điều 17. Các chất bổ sung. 1. Việc sử dụng các chất bổ sung mới phải được Bộ Y tế cho phép bằng văn bản. 2. Nghiêm cấm việc sản xuất, chế biến, nhập khẩu, cất giữ và bán thực phẩm có chứa các chất bổ sung ở nồng độ vượt quá giới hạn an toàn cho phép theo quy định hiện hành.

Open section

Right

Điều 19.

Điều 19. Các hoạt động cơ sở chế biến hạt Điều bị nghiêm cấm Mua, bán sản phẩm hạt điều nhập lậu, sản phẩm hạt điều kém phẩm chất hoặc đã hết thời hạn sử dụng, không đảm bảo chất lượng VSATTP, không ghi nhãn bao bì, không dán tem theo quy định của pháp luật.

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 19. Các hoạt động cơ sở chế biến hạt Điều bị nghiêm cấm
  • Mua, bán sản phẩm hạt điều nhập lậu, sản phẩm hạt điều kém phẩm chất hoặc đã hết thời hạn sử dụng, không đảm bảo chất lượng VSATTP, không ghi nhãn bao bì, không dán tem theo quy định của pháp luật.
Removed / left-side focus
  • Điều 17. Các chất bổ sung.
  • 1. Việc sử dụng các chất bổ sung mới phải được Bộ Y tế cho phép bằng văn bản.
  • 2. Nghiêm cấm việc sản xuất, chế biến, nhập khẩu, cất giữ và bán thực phẩm có chứa các chất bổ sung ở nồng độ vượt quá giới hạn an toàn cho phép theo quy định hiện hành.
similar-content Similarity 0.86 rewritten

Left

Điều 18.

Điều 18. Thực phẩm sử dụng công nghệ gen. Mọi thực phẩm sử dụng công nghệ gen hoặc các nguyên liệu sử dụng công nghệ gen phải ghi nhãn tiếng Việt "có sử dụng công nghệ gen".

Open section

Right

Điều 21.

Điều 21. Xử lý vi phạm 1. Tổ chức, cá nhân có hành vi vi phạm quy định này, tùy theo tính chất, mức độ vi phạm phải xử lý hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự; nếu gây thiệt hại thì phải bồi thường theo quy định của pháp luật. 2. Tổ chức, cá nhân lợi dụng chức vụ, quyền hạn làm trái với những quy định của tiêu chuẩn này, tuỳ th...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 21. Xử lý vi phạm
  • 1. Tổ chức, cá nhân có hành vi vi phạm quy định này, tùy theo tính chất, mức độ vi phạm phải xử lý hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự; nếu gây thiệt hại thì phải bồi thường theo quy định...
  • Tổ chức, cá nhân lợi dụng chức vụ, quyền hạn làm trái với những quy định của tiêu chuẩn này, tuỳ theo tính chất, mức độ vi phạm phải xử lý kỷ luật, xử lý hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình s...
Removed / left-side focus
  • Điều 18. Thực phẩm sử dụng công nghệ gen.
  • Mọi thực phẩm sử dụng công nghệ gen hoặc các nguyên liệu sử dụng công nghệ gen phải ghi nhãn tiếng Việt "có sử dụng công nghệ gen".
similar-content Similarity 0.71 rewritten

Left

Điều 19.

Điều 19. Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và thuốc thú y. Nghiêm cấm việc sản xuất, chế biến, nhập khẩu và bán các thực phẩm có chứa thuốc bảo vệ thực vật hoặc thuốc thú y vượt quá dư lượng cho phép theo quy định của Bộ Y tế.

Open section

Right

Điều 20.

Điều 20. Khen thưởng Tổ chức, cá nhân có thành tích trong chế biến hạt Điều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động được khen thưởng theo quy định của pháp luật.

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 20. Khen thưởng
  • Tổ chức, cá nhân có thành tích trong chế biến hạt Điều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động được khen thưởng theo quy định của pháp luật.
Removed / left-side focus
  • Điều 19. Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và thuốc thú y.
  • Nghiêm cấm việc sản xuất, chế biến, nhập khẩu và bán các thực phẩm có chứa thuốc bảo vệ thực vật hoặc thuốc thú y vượt quá dư lượng cho phép theo quy định của Bộ Y tế.
similar-content Similarity 0.86 rewritten

Left

Điều 20.

Điều 20. Vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật. Nghiêm cấm việc sản xuất, chế biến, nhập khẩu hay bán các thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật hay các độc tố của chúng vượt quá giới hạn an toàn theo quy định của Bộ Y tế.

Open section

Right

Điều 22.

Điều 22. Hiệu lực thi hành 1. Tất cả các cơ sở gia công, chế biến hạt điều trước khi đi vào hoạt động chế biến điều phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện gia công, chế biến Điều do cơ quan có thẩm quyền cấp theo quy định này. 2. Những cơ sở chế biến hạt Điều đang hoạt động trước ngày ban hành tiêu chuẩn này vẫn tiếp tục hoạt động chế bi...

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 22. Hiệu lực thi hành
  • 1. Tất cả các cơ sở gia công, chế biến hạt điều trước khi đi vào hoạt động chế biến điều phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện gia công, chế biến Điều do cơ quan có thẩm quyền cấp theo quy định này.
  • Những cơ sở chế biến hạt Điều đang hoạt động trước ngày ban hành tiêu chuẩn này vẫn tiếp tục hoạt động chế biến, nhưng phải báo cáo và bổ sung đầy đủ các điều kiện theo quy định này trong thời hạn...
Removed / left-side focus
  • Điều 20. Vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật.
  • Nghiêm cấm việc sản xuất, chế biến, nhập khẩu hay bán các thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật hay các độc tố của chúng vượt quá giới hạn an toàn theo quy định của Bộ Y tế.
similar-content Similarity 0.86 rewritten

Left

Điều 21.

Điều 21. Thực phẩm chiếu xạ. 1. Thực phẩm chiếu xạ phải được sản xuất, chế biến theo tiêu chuẩn CODEX và phải ghi nhãn bằng tiếng Việt. 2. Nghiêm cấm việc sản xuất, chế biến, nhập khẩu hoặc bán các thực phẩm chiếu xạ ngoài danh mục những thực phẩm được phép chiếu xạ do cơ quan có thẩm quyền ban hành.

Open section

Right

Điều 23.

Điều 23. Tổ chức thực hiện và trách nhiệm thi hành Sở Công Thương có trách nhiệm phối hợp với các sở, ngành liên quan hướng dẫn thực hiện Quy định này. Trong quá trình thực hiện nếu gặp khó khăn, vướng mắc, các cơ quan, đơn vị kịp thời kiến nghị bằng văn bản gửi về Sở Công Thương để tổng hợp báo cáo UBND tỉnh xem xét, quyết định./.

Open section

The aligned sections differ materially and likely need close article-by-article review.

Added / right-side focus
  • Điều 23. Tổ chức thực hiện và trách nhiệm thi hành
  • Sở Công Thương có trách nhiệm phối hợp với các sở, ngành liên quan hướng dẫn thực hiện Quy định này.
  • Trong quá trình thực hiện nếu gặp khó khăn, vướng mắc, các cơ quan, đơn vị kịp thời kiến nghị bằng văn bản gửi về Sở Công Thương để tổng hợp báo cáo UBND tỉnh xem xét, quyết định./.
Removed / left-side focus
  • Điều 21. Thực phẩm chiếu xạ.
  • 1. Thực phẩm chiếu xạ phải được sản xuất, chế biến theo tiêu chuẩn CODEX và phải ghi nhãn bằng tiếng Việt.
  • 2. Nghiêm cấm việc sản xuất, chế biến, nhập khẩu hoặc bán các thực phẩm chiếu xạ ngoài danh mục những thực phẩm được phép chiếu xạ do cơ quan có thẩm quyền ban hành.
left-only unmatched

Left

Điều 22.

Điều 22. Yêu cầu về vệ sinh an toàn đối với thực phẩm đường phố. 1. Thực phẩm đường phố phải được bày bán trên giá cao không thấp hơn 1m. 2. Thức ăn đã chế biến phải được bày bán trong các vật dụng đảm bảo tránh bụi, côn trùng, động vật, các nguồn ô nhiễm khác và phải để riêng rẽ với các thực phẩm tươi sống hoặc sơ chế. 3. Thức ăn đã c...

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Điều 23.

Điều 23. Áp dụng các biện pháp đảm bảo chất lượng thực phẩm trong quá trình sản xuất. Khuyến khích các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm áp dụng hệ thống đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm theo HACCP, GMP, ISO hoặc các hệ thống đảm bảo chất lượng thực phẩm tương đương khác.

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Chương V

Chương V QUY ĐỊNH VỀ CHẤT LƯỢNG, VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI BAO GÓI, DÁN NHÃN VÀ QUẢNG CÁO THỰC PHẨM

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Điều 24.

Điều 24. Bao gói thực phẩm. 1. Việc sử dụng các vật liệu bao gói mới đều phải được Bộ Y tế thẩm định và cấp phép. 2. Các vật liệu bao gói thực phẩm được sản xuất, chế biến, đóng gói phải bảo đảm tránh bụi, côn trùng và các nguồn ô nhiễm khác. 3. Nghiêm cấm việc đóng gói thực phẩm bằng các bao gói có nguy cơ gây độc, gây hại, không đảm...

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Điều 25.

Điều 25. Ghi nhãn thực phẩm. 1. Việc ghi nhãn thực phẩm phải tuân thủ "Quy chế ghi nhãn hàng hoá lưu thông trong nước và hàng hoá xuất khẩu, nhập khẩu" ban hành kèm theo Quyết định số 178/1999/QĐ-TTg ngày 30/8/1999 của Thủ tướng Chính phủ. 2. Nghiêm cấm việc tự thay đổi nhãn thực phẩm, thay đổi hạn sử dụng của thực phẩm đã lưu hành.

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Điều 26.

Điều 26. Quảng cáo. Quảng cáo thực phẩm phải đúng sự thật và phải thực hiện theo đúng quy định của Pháp luật về quảng cáo.

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Chương VI

Chương VI THỰC PHẨM NHẬP KHẨU VÀ XUẤT KHẨU

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Điều 27.

Điều 27. Yêu cầu đối với thực phẩm nhập khẩu. 1. Thực phẩm nhập khẩu vào Việt Nam phải đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn theo quy định của Pháp luật. 2. Cơ sở nhập khẩu thực phẩm phải chịu trách nhiệm về chất lượng, vệ sinh an toàn của thực phẩm nhập khẩu. 3. Thực phẩm nhập khẩu thuộc Danh mục phải kiểm tra Nhà nước phải có giấy xác...

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Điều 28.

Điều 28. Thực phẩm xuất khẩu. 1. Thực phẩm xuất khẩu phải bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm theo yêu cầu của nước nhập khẩu. 2. Khi có yêu cầu của nước mua hàng Bộ Y tế sẽ xét cấp giấy chứng nhận về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và giấy chứng nhận sản phẩm thực phẩm lưu hành tự do trong nước cho các mặt hàng thực ph...

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Chương VII

Chương VII QUY ĐỊNH VỀ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM, THỰC PHẨM BỊ THU HỒI VÀ THỬ NGHIỆM MẪU

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Điều 29.

Điều 29. Lưu mẫu thức ăn, báo cáo về ngộ độc, bệnh do ô nhiễm thực phẩm. 1. Các cơ sở, đơn vị tổ chức bữa ăn phục vụ từ 30 người trở lên đều phải lưu mẫu thức ăn và chịu sự giám sát của cơ quan y tế địa phương về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Các mẫu thức ăn phải được lưu giữ ít nhất 24 giờ. 2. Người phát hiện hoặc nghi ngờ có...

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Điều 30.

Điều 30. Thực phẩm bị thu hồi. 1. Các doanh nghiệp nhập khẩu, cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm phải có hệ thống sổ sách theo dõi ghi chép đầy đủ và sẵn sàng cung cấp cho các cơ quan có thẩm quyền khi được yêu cầu. 2. Thực phẩm bị thu hồi là những thực phẩm nhập khẩu, sản xuất, lưu thông trên thị trường không đảm bảo chất lượng và khô...

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Điều 31.

Điều 31. Thử nghiệm mẫu. 1. Bộ Y tế chỉ định cơ quan có chức năng thử nghiệm mẫu thực phẩm thu thập được. 2. Đơn vị thu thập mẫu phải giao mẫu thực phẩm cho cơ quan thử nghiệm mẫu trong thời gian sớm nhất. Mẫu phải được ghi nhãn đầy đủ, rõ ràng theo đúng quy định và đảm bảo không có bất kỳ thay đổi nào về vật lý, hoá học, vi sinh vật s...

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Chương VIII

Chương VIII KIỂM TRA, THANH TRA VÀ XỬ LÝ VI PHẠM

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Điều 32.

Điều 32. Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm. Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm phối hợp với Thanh tra Bộ Y tế, các Vụ và cơ quan có liên quan để tổ chức kiểm tra, thanh tra việc thực hiện Quy định vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong phạm vi cả nước. Sở Y tế tỉnh, th...

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Điều 33.

Điều 33. Thanh tra Vệ sinh an toàn thực phẩm. Thanh tra Nhà nước về y tế chuyên ngành vệ sinh được tổ chức theo Điều lệ Thanh tra Nhà nước về y tế ban hành theo Nghị định số 23/HĐBT ngày 24/1/1991 của Hội đồng Bộ trưởng (nay là Chính phủ) chịu trách nhiệm thanh tra việc chấp hành pháp luật về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, được...

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.

left-only unmatched

Left

Điều 34.

Điều 34. Xử lý vi phạm. Tổ chức, cá nhân vi phạm quy định này, tuỳ theo tính chất mức độ vi phạm mà bị xử lý kỷ luật, xử lý vi phạm hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự, nếu gây thiệt hại thì phải bồi thường theo quy định của pháp luật.

Open section

No right-side match.

No reliable target section was aligned in the comparison document.