CHỈ THỊ CỦA CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG BỘ TRƯỞNG Về việc cấp đăng ký kinh doanh và thu thuế đối với hoạt động sản xuất kinh doanh rượu Hiện nay, ngoài các xí nghiệp quốc doanh được Nhà nước cho phép sản xuất rượu, còn nhiều cơ sở thuộc các thành phần kinh tế ngoài quốc doanh cùng sản xuất rượu nhưng không có giấy phép kinh doanh, không đăng lý chất lượng sản phẩm và không nộp thuế cho Nhà nước. Để quản lý việc sản xuất rượu của các cơ sở kinh tế ngoài quốc doanh, để bảo vệ sức khoẻ của người tiêu dùng, đồng thời để bảo đảm sự đóng góp công bằng và hợp lý giữa các cơ sở sản xuất kinh doanh, Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng chỉ thị: 1. Các cơ sở sản xuất thuộc các thành phần kinh tế ngoài quốc doanh sau đây được phép đăng ký sản xuất rượu: a. Đã sản xuất rượu có truyền thống, được người tiêu dùng chấp nhận. b. Những cơ sở sản xuất rượu có đủ điều kiện kỹ thuật, trình độ chuyên môn, bảo đảm chất lượng và vệ sinh thực phẩm do cơ quan đo lường tiêu chuẩn chất lượng ở địa phương xác nhận. 2. Các cơ sở chỉ được sản xuất rượu khi đã được cấp giấy phép kinh doanh. Phải chấp hành mọi quy định về quản lý sản xuất kinh doanh của Nhà nước, chịu sự kiểm tra của các cơ quan chức năng và nộp thuế đầy đủ theo luật định. 3. Giao cho Uỷ ban nhân dân các tỉnh, thành phố, đặc khu trực thuộc Trung ương tổ chức việc