QUYẾT ĐỊNH CỦA UBND TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU V/V Phê duyệt kế hoạch chiến lược quốc gia về Dinh dưỡng trên địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu giai đoạn 2005 – 2010
Căn cứ Luật Tổ chức Hội đồng nhân dân và Ủ y ban nhân dân ngày 26/11/2003
Căn cứ Nghị quyết số 37/CP ngày 20/06/1996 của Chính phủ về việc định hướng chiến lược công tác chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân đến năm 2020;
Căn cứ Quyết định số 21/2001/QĐ-TTg ngày 22/01/2001 của Thủ tướng Chính phủ về việc Ban hành Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 20012010;
Theo đề nghị của Giám đốc sở Y tế tại công văn số 157/YT-KH ngày 25/01/2005 về việc phê duyệt kế hoạch thực hiện chiến lược quốc gia về dinh dưỡng.
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1 . Phê duyệt Kế hoạch thực hiện Chiến lược quốc gia dinh dưỡng tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu giai đoạn 2005- 2010 với các nhiệm vụ chủ yếu sau:
1. Người dân được nâng cao kiến thức thực hành dinh dưỡng .
2. Giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em và bà mẹ.
3. Giải quyết về cơ bản tình trạng thiếu Vitamin A , thiếu Iốt và giảm đáng kể tình trạng thiếu máu dinh dưỡng.
4. Giảm tỷ lệ hộ gia đình có mức năng lượng ăn vào thấp.
5. Cải thiện tình trạng vệ sinh an toàn thực phẩm.
3. Thời g ian th ự c hi ệ n :
Từ năm 2005 đến năm 2010
4. Nguồn tài chính thực hiện:
Sở Y tế có trách nhiệm lập kế hoạch và phối hợp với Sở Tài chính về kinh phí Kế hoạch thực hiện Chiến lược quốc gia dinh dưỡng tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu giai đoạn 2005- 2010 trình UBND tỉnh phê duyệt.
Điều 2
Giao cho Sở Y tế có trách nhiệm phối hợp với các Sở, ban, ngành, đoàn thể để hưóng dẫn triển khai thực hiện, kiểm tra tông hợp báo cáo các định kỳ và đột xuất.
Điều 3
Chánh văn phòng UBND tỉnh, Giám đốc các Sở : Y tế, Kế hoạch-đầu tư, Tài chính, Tư pháp, Giáo dục-đào tạo, Lao động-thương binh xã hội, Văn hóa- thông tin, Nông nghiệp-phát triển nông thôn; UB Dân số, gia đình và trẻ em Tỉnh, Kho bạc nhà nước Tỉnh, Đoàn thanh niên CS.HCM Tỉnh, Hội Liên hiệp phụ nữ Tỉnh ,UBND các huyện, thị xã, thành phố, Thủ trưởng các Sở, ngành có liên quan có trách nhiệm thi hành quyết định này kể từ ngày ký./.
TM.UBND TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU
KT.CHỦ TỊCH
PHÓ CHỦ TỊCH
Phạm Quang Khải
KẾ HOẠCH THỰC HIỆN
CHIẾN LƯỢC QUỐC GIA DINH DƯỠNG GIAI ĐOẠN 2005-2010
(Ban hành kèm theo Quyết định số 1885/2005/QĐ-UB ngày 15 tháng 6 năm 2005 của
UBND tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu)
I. TÌNH HÌNH DINH DƯỠNG HIỆN NAY :
1. Kiến thức thực hành dinh dưỡng của nhân dân:
Năm 2004 có 85% bà mẹ có kiến thức thực hành dinh dưỡng đúng và 50% bà mẹ cho con bú sữa hoàn toàn, chưa có con số thống kê tỷ lệ thanh nữ được tập huấn về dinh dưỡng và kiến thức bà mẹ.
2 .Suy dinh dưỡng (Sdd) trẻ em và bà mẹ:
Tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em trong những năm qua đã giảm rõ rệt vào năm 2004:
Tỷ lệ suy dinh dưỡng cân nặng theo tuổi ở trẻ em dưới 5 tuổi của Tỉnh đạt 21,2%
Tỷ lệ suy dinh dưỡng chiều cao theo tuổi ở trẻ em dưới 5 tuổi của tỉnh là 24,6%
Tỷ lệ trẻ sơ sinh có cân nặng dưới 2500g giảm còn 2,3 %.
3. Tình hình thiếu vi chất dinh dưỡng :
3.1 Thiếu Vitamin A :
Việc bao phủ viên nang Vit A liều cao đã làm giảm tình trạng trẻ bị khô mắt hay quáng gà. Tuy nhiên việc thiếu Vit A tiền lâm sàng vẫn còn 10% do trong khẩu phần ăn hằng ngày còn thiếu Vitamin A.
Năm 2004 tỷ lệ bao phủ viên nang Vitamin A liều cao cho trẻ 6-36 tháng là 100%.
3.2 Thiếu máu do thiếu sắt:
Nguyên nhân chính của tình trạng thiếu máu dinh dưỡng ở Tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu chủ yếu do trong khẩu phần ăn thiếu các thực phẩm giàu sắt, đặc biệt những thực phẩm nguồn gốc từ động vật.
Chương trình mới chỉ triển khai ở huyện Xuyên Mộc nên kết quả còn nhiều hạn chế, theo số liệu thống kê toàn quốc tỷ lệ thiếu máu do thiếu sắt là 30%.
Chương trình bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đã được sự quan tâm đầu tư của Trung ương và địa phương từ nhiều năm qua, chương trình đã xây dựng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm từ Tỉnh đến huyện, thị xã, thành phô'.
Mục tiêu tổng quát:
Mục tiêu cụ thể :